يأتي العديد من السياح إلى عاصمة هولندا لفترات قصيرة. أود ألا أفوت فرصة التعرف على المدينة. ولكن ماذا سترى في أمستردام في 3 أيام وأين تذهب؟ إذا كنت تخطط لمسارك بشكل صحيح ، فيمكنك الحصول على الوقت لرؤية العديد من الأماكن المثيرة للاهتمام في مثل هذه الفترة. حتى لا تضيع الوقت في هذا الأمر ، قمنا بالفعل بإعداد دليل. فكرنا في كل شيء!
يوم 1
عادة ما يكون يوم الوصول إلى عاصمة هولندا مزعجًا للغاية. طريق تستغرق وقتًا طويلاً من المطار ، وتسجيل الوصول في الفندق ، وتريد فقط الاسترخاء بعد رحلة طويلة. لذلك ، من المهم بشكل خاص رسم مسار للمشي حول المدينة بحيث تنفق طاقة أقل وترى أكبر قدر ممكن. أفضل طريقة للوصول إلى الطريق هي من ميدان لايدن. إنه أمر مثير للاهتمام بحد ذاته ، فهناك العديد من المقاهي حيث يمكنك تناول وجبة خفيفة ، وهنا تتقاطع 5 خطوط ترام. لكن الشيء الرئيسي هو أن هذه الساحة تشبه بوابة الجزء التاريخي من المدينة.
بطاقة مدينة أمستردام لمدة 24 أو 48 أو 72 أو 96 ساعة - من 60 يورو
تذكرة النقل العام - من 7.50 يورو
هولندا باس: أمستردام وهولندا - 40 يورو
تذكرة النقل العام والقارب (24 ساعة) - 32.50 يورو
ساحة ليدن
الحياة في Leiden Square على قدم وساق على مدار الساعة تقريبًا. يؤدي فناني الشوارع هنا - فاكير ، مشعوذون ، مغنون - يمكنك أن ترى أداءً كاملاً. يوجد الكثير من النوادي ودور السينما والمتاجر والمقاهي الفنية حول الساحة. هنا ، في قصر بولدوج ، يجب أن تشتري قهوة تخليداً لذكرى أمستردام. يوجد أيضًا مبنى جميل لمسرح المدينة ومسرح آخر يحمل اسمًا مشابهًا للميدان والعديد من نوادي موسيقى الروك ومكتب في الشارع حيث يمكنك شراء تذاكر العروض.
محل زهور
يقع سوق الزهور على بعد مرمى حجر من ساحة Leiden. إنها تحظى بشعبية كبيرة: حتى أولئك الذين لم يزروا هولندا من قبل قد سمعوا بها. بعد كل شيء ، يقاس عمره بالقرون. في القرن السابع عشر ، كان التجار يأتون إلى هنا في قوارب ويبيعون الزهور. لا يزال سوق الزهور "على الماء" ، أي أنه يقع على مراكب راسية. هنا يمكنك شراء الهدايا التذكارية بأسعار معقولة جدًا - من المغناطيس المطل على هولندا إلى القمصان وقبعات البيسبول ، وشراء الجبن ، وحتى شراء بذور القنب - يتم بيعها بشكل قانوني في البلاد.
لكن الشيء الرئيسي الذي يأتي المشترون من أجله هو ، بالطبع ، الزهور. علاوة على ذلك ، لا تشكل القطع المقطوعة سوى جزء صغير من تشكيلة السوق. تباع هنا المصابيح من مختلف الأصناف. والأكثر شعبية هي الزنبق. سعر الطرد ، الذي يتضمن عدة لمبات ، هو 3-5 يورو. تخطط لأخذ المزيد؟ ستحصل بالتأكيد على خصم.
كنيسة دي كروتبرج
هذه كنيسة كاثوليكية مشهورة مكرسة للقديس فرانسيس كزافييه. يترجم الاسم الشائع "Kreuterg" على أنه "جبل الطباشير". في هذا المكان كان هناك منزل تاجر طباشير ، ثم كانت هناك كنيسة كاثوليكية سرية تكريما ليسوع المسيح. في ذلك الوقت ، كان الكاثوليك في هولندا يستطيعون الصلاة في الخفاء فقط - كان البروتستانت في السلطة.
تم بناء كنيسة القديس فرنسيس في ثمانينيات القرن التاسع عشر ، ونفذ المشروع المهندس المعماري ألفريد تيبي. اليوم يمكن لكل من المؤمنين والسياح العاديين القدوم إلى هنا. في نهاية القرن العشرين ، تم ترميم الكنيسة - استغرق الأمر ما يقرب من 24 عامًا. ولكن الآن يمكنك الاستمتاع باللوحات الرائعة والنوافذ الزجاجية الملونة والجص والمذبح الرئيسي. إنه جميل للغاية هنا لدرجة أنه من المستحيل ببساطة نسيان هذا المكان.
برج العملة
إنه أحد أقدم المباني في المدينة. في القرن الخامس عشر ، كانت أمستردام محاطة بجدران قلعة قوية ، وكان مدخل المدينة يحرسه حراس على أبراج المراقبة. في عام 1618 ، اندلع حريق كبير. فقط جزء من البرج الغربي لم يتضرر من جراء الحريق. تم إنشاؤه لاحقًا على طراز عصر النهضة. تم تركيب برج ساعة رشيقة ومستدقة في الأعلى. تدق الأجراس كل ربع ساعة ، وفي أيام السبت يمكنك سماع جرس محترف يعزف. في القرن السابع عشر ، خلال الحرب مع فرنسا ، تم إجلاء دار سك العملة إلى أمستردام. يقع في غرفة الحراسة بجوار البرج. هكذا ولد اسم البرج. اليوم هذا المكان يحظى بشعبية كبيرة. يقع البرج عند التقاء قناة سينجل بنهر أمستل.
ساحة Spøy وساحة Beguinage
يأتي اسم ساحة Spøy من كلمة "spillway". بمجرد الوصول إلى هذه الأماكن ، كان المفيض في الواقع هو الحد الجنوبي للمدينة. في الثمانينيات من القرن التاسع عشر ، تم تغطيته ووضع مربع هنا. الآن هو مكان مفضل لعشاق الكتاب. تقام هنا معارض الكتب والفنون بانتظام ، وهناك عدد لا يحصى من المكتبات في المنطقة المحيطة. تمثال صبي الشارع الذي تم تركيبه هنا هو رمز حقيقي لسكان المدينة ، الذين لم يعتادوا أن يصبحوا عرجاء تحت أي ظرف من الظروف. الكنيسة اللوثرية القديمة والمبنى الرئيسي للجامعة والمبنى غير العادي "هيليوس" سيشاهدها كل من يأتي إلى ميدان Spøy.
يقع المدخل الرئيسي لساحة بيجويناج أيضًا من جانب الساحة. إنه قوس مزين بالجص. Beguinage - كان هذا هو الاسم في العصور الوسطى للمكان الذي تعيش فيه النساء اللواتي لم يأخذن اللون ، لكنهن تصرفن تقريبًا مثل الراهبات. يعود تاريخ Beguinage في أمستردام إلى القرن الرابع عشر. اليوم ، لم تعد البيغويز هنا ، لكن عشرات النساء العازبات يعشن. مركز الفناء عبارة عن عشب به تمثال ليسوع المسيح. تقع المقبرة والكنيسة البروتستانتية في مكان قريب. وفي أحد المباني السكنية توجد كنيسة كاثوليكية. يمكنك أيضًا مشاهدة منزل خشبي قديم يعود تاريخه إلى القرن السادس عشر.
ساحة السد
اسم الساحة يخدع الأذن الروسية. لا ، نحن لا نتحدث عن السيدات الجميلات في القرون الماضية. السد يعني السد. في القرن الثالث عشر ، ظهر هنا سد يربط المستوطنات الواقعة على ضفاف مختلفة من نهر أمستل. كلمة "سد" في الترجمة الروسية تعني فقط "السد". توسع السد وتقوى ، وتحول في النهاية إلى مربع. الآن كانت هناك تجارة نشطة هنا ، وأصبح سوق السمك مشهورًا حتى خارج أمستردام.
بالطبع ، يمكنك مشاهدة العديد من المعالم السياحية هنا. على سبيل المثال ، الكنيسة القوطية Nieuweckerk ، التي بنيت في نهاية القرن الرابع عشر. ومن سيحكم البلاد تتوج هنا. متحف الشمع مدام توسو سيكون أيضا موضع اهتمام السياح. وكذلك القصر الملكي (دار البلدية سابقًا) - مبنى من القرن السابع عشر. أحدث نصب تذكاري هو النصب التذكاري الوطني المخصص لأولئك الذين قتلوا في الحرب العالمية الثانية.
حي الدعارة
العالم كله يعرف عن هذا المكان. وسيُسأل الشخص الذي زار أمستردام بالتأكيد عما إذا كان قد زار منطقة الضوء الأحمر. على الرغم من أن سكان البلد أنفسهم لا يرون أي شيء مفاجئ ومثير في هذا - الدعارة في هولندا مسموح بها رسميًا ، علاوة على ذلك ، يتم تسجيلها في الحياة اليومية. البغايا أيضا من دافعي الضرائب. يتم أيضًا تقليل خطر الإصابة بالمرض ، بفضل النساء ذوات الفضيلة السهلة - تخضع جميع هؤلاء السيدات لفحوصات طبية منتظمة. في المتوسط ، تتقاضى السيدة 50 يورو من العميل مقابل زيارة مدتها 15 دقيقة ، ويتقاضى الشخص المتحول 30 يورو.
أولئك الذين يجدون أنفسهم في منطقة الضوء الأحمر أثناء النهار - يمكننا أن نوصي بالعودة إلى هناك ليلاً - سيكون المشهد أكثر إشراقًا. تاريخ الربع مثير للإعجاب أيضًا. كانت البغايا تصور العملاء هنا بالفعل في القرن الرابع عشر. كانوا أكثر شعبية مع البحارة العائدين من رحلة طويلة. تم فتح الحانات المحلية للبحارة. اليوم ، بمجرد حلول الظلام ، يبدو أن عطلة تبدأ في منطقة الضوء الأحمر. أصوات الموسيقى ، الأضواء مضاءة. الفتيات - الشقراوات والسمراوات ، والأبيض والأسود والآسيوي ، والكبيرات والصغار ، والنحيفات والبدينات ، يجلسن على الكراسي المرتفعة في علب عرض مضاءة بشكل جميل.
ليس كل من يأتي إلى منطقة الضوء الأحمر يصبح عميلاً لهم.معظمهم مجرد سائحين جاءوا لإلقاء نظرة (بالمناسبة ، يُمنع التقاط صور للفتيات) ، لكن السيدات يبتسمن ويغمزن على الجميع دون استثناء. عندما يأتي العميل للفتاة ، تسحب الستارة. خلال النهار ، منطقة الضوء الأحمر خالية ، على الرغم من استمرار بعض البغايا في العمل. إذا كنت محظوظًا ، يمكنك الوصول إلى "اليوم المفتوح". في هذه الحالة ، يمكنك النظر إلى غرف الفتيات من أجل المتعة فقط ، والدردشة مع الجميلات. يتم ذلك حتى لا يعامل الناس كاهنات الحب على أنهم من الدرجة الثانية. العديد من الفتيات رفقاء طيبون للغاية.
كنيسة Oudekerk
يُترجم هذا الاسم إلى "الكنيسة القديمة" ويستحقه Oudeckerk تمامًا. ظهرت الكنيسة هنا في بداية القرن الثالث عشر ، وبدأ بناء الكنيسة الحجرية في القرن الرابع عشر. لا يوجد مبنى قديم في المدينة. من أجل أن تتحمل التربة الضعيفة وزن المعبد ، تم الانتهاء منه وإعادة بنائه مرارًا وتكرارًا. في الشكل النهائي ، أخذ شكل صليب. في القرن السادس عشر ، تم تشييد برج جرس على طراز عصر النهضة يبلغ ارتفاعه 67 مترًا. المعبد له صوتيات فريدة من نوعها. يوجد هنا 3 أعضاء ، أكبرها يعتبر الأفضل في أوروبا. هناك أيضًا كاريلون من القرن السابع عشر. وجرس من القرن الخامس عشر.
جدران المعبد مطلية باللون الأبيض ، لكن النوافذ الزجاجية الملونة من الفترة الكاثوليكية باقية ، وقد صنعت في القرن السادس عشر. لعدة قرون ، كان المعبد بمثابة مقبرة ؛ تم دفن العديد من الشخصيات الشهيرة هنا ، على سبيل المثال ، ساسكيا - زوجة رامبرانت. في النصف الثاني من القرن العشرين ، تم إغلاق المعبد لإعادة الإعمار ، وأعيد افتتاحه في عام 1979. اليوم ، الناس لا يصلون هنا فقط. تستضيف Oudekerk مهرجانًا دوليًا لموسيقى الأرغن والاحتفالات الفخرية وحتى التركيبات الخفيفة.
المحطة المركزية
حتى أولئك الذين يأتون إلى أمستردام بالطائرة يجب أن يزوروا المحطة المركزية. المبنى ، الذي تم بناؤه في القرن التاسع عشر بواسطة مشروع Peter Kuipers ، جميل جدًا لدرجة أنه يثير ارتباطًا بقلعة قديمة. يتم إعطاء تأثير إضافي من خلال الإضاءة المسائية. المحطة هي مكان تلتقي فيه طرق مجموعة متنوعة من وسائل النقل. تصل هنا القطارات والقطارات الكهربائية والحافلات بين المدن. توجد محطة مترو هنا ، وبجوار الرصيف حيث تتوقف البواخر والعبارات.
على أحد أبراج المحطة ، يمكنك رؤية ساعة ، وعلى الآخر - دوارة طقس ، تشير إلى اتجاه الرياح. داخل المحطة اليوم بجوار الأمس. على سبيل المثال ، توجد ماكينات بيع التذاكر هنا ، ولكن يوجد أيضًا بيانو كبير يمكن لأي شخص العزف عليه. لا تنس أن سكان أمستردام من عشاق الدراجات. يوجد موقف سيارات واسع للمركبات ذات العجلتين.
كنيسة القديس نيكولاس
تقع الكنيسة في الجزء القديم من أمستردام وتحمل الاسم الرسمي "كنيسة القديس نيكولاس داخل الأسوار" ، لأنها كانت محاطة بأسوار القلعة ذات يوم. تم بناء كنيسة القديس نيكولاس في النصف الثاني من القرن التاسع عشر وفقًا لمشروع المهندس المعماري Blays. يحتوي على 3 أبراج ونافذة جميلة جدًا على شكل وردة ، تصور يسوع وتلاميذه. يمكنك أيضًا رؤية تمثال القديس نيكولاس على المنصة. كان يُعتبر دائمًا شفيع البحارة ، وفي أمستردام ، وهي مدينة على الماء ، كان يحظى بالاحترام بشكل خاص.
قناة كروز
من المستحيل ببساطة زيارة أمستردام وعدم القيام برحلة عبر قنواتها. حتى إذا كنت ستبقى في عاصمة هولندا لبضع ساعات فقط ، فيجب عليك شراء مثل هذه الجولة. إنه غير مكلف ولن يتعبك على الإطلاق. ولكن سيكون هناك ما يكفي من الانطباعات. اختيار السياح واسع - عدة مئات من القوارب والسفن تسير على طول القنوات. تبلغ تكلفة المشي لمدة ساعة حوالي 15-16 يورو. يمكنك أيضًا توفير المال - قم بشراء رحلة مشتركة تشمل زيارة المتحف ورحلة بحرية في القناة.
يمكن للمسافرين مع إحدى الشركات استئجار قارب بقيادة قبطان محترف. تبلغ تكلفة الرحلة التي تستغرق ساعتين 200-250 يورو. أنسب طريقة لبدء رحلتك هي من المحطة المركزية. تغادر القوارب كل نصف ساعة ، في موسم الذروة توجد طوابير من الأشخاص الذين يرغبون في الركوب. يمكنك السفر في أي طقس. في المطر والرياح العاتية ، تُغطى القوارب بأسطح زجاجية. الرحلات البحرية المسائية هي أكثر من طبيعة ترفيهية. على متن الطائرة ، يقدمون عشاءًا كاملاً ونبيذًا ، أو نسخة أخف - وجبات خفيفة وبيتزا ومشروبات كحولية. تكلفة هذه الرحلة أعلى قليلاً - حوالي 80 يورو.
يُنصح السائحون النشطون الذين يرغبون في رؤية أكبر قدر ممكن بأخذ تذكرة تاكسي مائي. تبلغ تكلفة التذكرة اليومية حوالي 27 يورو. يمكنك النزول عند المحطات والذهاب لمشاهدة معالم المدينة ثم العودة وركوب القارب والمتابعة. يمكنك الذهاب في رحلات بحرية حتى في موسم البرد. في فصل الشتاء ، تكون الرحلات البحرية المسائية مذهلة بشكل خاص خلال مهرجان الأضواء.
رحلة عشاء من 4 أطباق - 79 يورو
رحلة البيتزا المسائية - 39 يورو
رحلة بحرية بالقارب المفتوح من الأعلى - 13 يورو
قناة المشي - 13 يورو
1.5 ساعة في القناة المسائية - 19.50 يورو
متحف الجنس
حتى الأطفال يُسمح لهم بالدخول إلى متحف الجنس ، وإن كان ذلك برفقة البالغين. من هنا يمكنك إحضار الهدايا التذكارية المثيرة التي تُباع في المتاجر الموجودة في أراضي المتحف. أيضًا ، سيحصل الضيوف على بحر من المعلومات المختلفة المتعلقة بالإثارة الجنسية - من العصور القديمة إلى يومنا هذا. وبالطبع ، يتم إيلاء اهتمام خاص لمنطقة الضوء الأحمر. حتى أن هناك غرفة خاصة تحاكي هذا المكان. هنا يمكنك أن ترى الشكل الشمعي لكاهنة الحب.
متحف نيمو
يقع المتحف بجوار المحطة المركزية. شكلها يشبه سفينة وجدت نفسها فجأة على الأرض. أعطاه المهندس المعماري رينزو بيانو مثل هذا المظهر غير العادي. تم افتتاح المتحف في عام 1997. قد يكون اسمها مضللًا ، مما يجعلك تتذكر الكابتن نيمو من رواية جول فيرن 20 ألف فرسخ تحت البحر. نعم ، ويوجد هنا مقهى "نوتيلوس". ومع ذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، NEMO هو متحف علوم. وضيوفه الرئيسيون ، الذين ينتظرون الكثير هنا ، هم من الأطفال. يأتي السياح الشباب ليس فقط من مدن مختلفة في هولندا ، ولكن أيضًا من دول أخرى. هنا يمكنهم الحصول على فكرة بصرية عن بنية العالم. هنا يفهمون أن قوانين العلم ، جنبًا إلى جنب مع الخيال ، يمكن أن تصنع المعجزات.
هنا يمكنك القيام برحلات مثيرة إلى مختلف مجالات العلوم ، ويُسمح بأخذ المعروضات في متناول اليد. كما أن الألعاب ممتعة للأطفال ، حيث يتعلمون بفضلها حقائق جديدة عن الضوء والصوت والطاقة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن فحص جميع الأماكن المذكورة أعلاه في يوم واحد ، أو يمكنك اختيار شيء مثير للاهتمام بشكل خاص لك ولرفاقك.
اليوم الثاني
من الأفضل تخصيص اليوم الثاني من إقامتك في عاصمة هولندا للمتاحف. حقا هناك شيء يمكن رؤيته هنا. سيكون من الممتع لكل من البالغين والأطفال زيارة هذه المتاحف. في الختام ، سيكون من الجيد الذهاب إلى حديقة الحيوان. ولإنهاء اليوم المليء بالانطباعات - في حانة مريحة مع كأس من البيرة.
مكتبة مدينة OBA
تقع المكتبة العامة بالقرب من المحطة المركزية. لديها 26 فرعًا ، لذا فمن الملائم لجميع سكان المدينة استخدام الأموال. يتم تجنيد أكثر من 4 ملايين قارئ سنويًا. المكتبة مفتوحة يوميًا - حتى الساعة 10 مساءً. يمكنها أن تفخر حقًا بأحدث المعدات. هناك المئات من الأماكن حيث يمكنك العمل عبر الإنترنت ، وأماكن خاصة بها أجهزة كمبيوتر لعرض المنشورات الرقمية ، وهناك أماكن للاستماع إلى ملفات الموسيقى أو القراءة فقط.
تضم المكتبة اليوم مسرحًا ومقهى ومطعمًا وقاعات اجتماعات. يقام ما يقرب من 6 آلاف حدث سنويًا. تُعرف مكتبة أمستردام بأنها أكبر مكتبة عامة في أوروبا. بدأ كل شيء بشكل متواضع للغاية. افتتحت المكتبة العامة منذ حوالي مائة عام ، في عام 1919 ، في مبنى متواضع في Keizersgracht. تم الانتهاء من المبنى الحديث فقط في عام 2007 ، وسرعان ما أصبحت المكتبة المؤسسة الثقافية الأكثر زيارة في المدينة.
وماذا عن أولئك الذين لا تشمل خططهم القراءة؟ أولاً ، لرؤية ابتكار جميل للهندسة المعمارية الحديثة ، حيث يمكنك ، بفضل شبكة Wi-Fi المجانية ، دراسة أي إصدار حديث.ثانيًا ، اصعد إلى الطابق السابع ، في مقهى La Place. هنا ليس فقط أرخص وجبات الإفطار في المدينة ، ولكن أيضًا إطلالة رائعة على أمستردام.
متحف منزل آن فرانك
هذا المتحف يترك انطباعًا عميقًا لدى السياح. آنا فتاة يهودية. حتى عام 1933 ، عاشت عائلتها في ألمانيا. عندما وصل النازيون إلى السلطة ، أصبح من الواضح أن جميع اليهود كانوا ينتظرون في المستقبل القريب. سارعت عائلة فرانك إلى المغادرة إلى أمستردام. ولكن بفضل الحرب العالمية الثانية ، جاء النازيون إلى هولندا. تم إرسال جميع اليهود إلى معسكرات الاعتقال. لكن العائلة لم تغادر المنزل القديم الذي يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر. كان هناك قصر مرة واحدة هنا. ثم تم تحديد موقع الشركة التي تنتج الأجهزة المنزلية. كان والد آنا أحد موظفيها.
قام صديق للعائلة ببناء خزانة سرية. خلفه كان مكانًا يختبئ فيه جميع أفراد الأسرة أثناء النهار. عندما تغلق الشركة في المساء ، يمكنك الخروج. لكن على الرغم من ذلك ، كان علي أن أكون هادئًا جدًا حتى لا أجذب انتباه الغرباء. احتفظت آنا بمذكرات ، حيث كتبت تفاصيل حياة الأسرة ، وشاركت مخاوفها مع اليوميات - بعد كل شيء ، لم يكن معروفًا ما الذي سيأتي به الغد. لذلك تمكنت الأسرة من الاختباء لمدة عامين. في عام 1944 ، وفقًا للتنديد ، تم القبض على العائلة وإرسالها إلى معسكر ، حيث توفيت آنا قبل وقت قصير من نهاية الحرب.
تم نشر يومياتها وحظيت باستجابة واسعة من الجمهور. في الخمسينيات من القرن الماضي ، كان المنزل على وشك الهدم ، لكن الرأي العام انتصر. وكانت النتيجة افتتاح متحف آن فرانك. يوجد تمثال لفتاة أمام المدخل ، بالقرب منه دائمًا زهور. في المتحف يمكنك مشاهدة المذكرات الشهيرة وصور أفراد العائلة والأثاث والأدوات المنزلية في ذلك الوقت وصور أمستردام خلال الحرب العالمية الثانية. المتحف مفتوح يوميا.
متحف ريجكس للفنون
يقع المتحف في المركز التاريخي للمدينة ويحظى بشعبية كبيرة. عادة ما يكون عليك الوقوف في الطابور للوصول إلى هنا. تم إنشاء المتحف بمشاركة الملك لويس بونابرت من هولندا. في البداية لم يكن لديه مكان دائم ، فاضطر إلى الانتقال. في الثمانينيات من القرن التاسع عشر ، تم بناء مبنى منفصل على الطراز القوطي الجديد للمتحف. في وقت لاحق ، وفقًا للاحتياجات ، أعيد بناؤها وإعادة بنائها. يمكن القيام بذلك ، على سبيل المثال ، لإظهار لوحة كبيرة من لوحة رامبرانت "Night Watch".
اليوم المتحف كبير جدًا لدرجة أنه من المستحيل التجول فيه مرة واحدة والاستمتاع بجميع المعروضات. بعد كل شيء ، يتم جمع اللوحات والأثاث والأواني والخزف والمنحوتات التي أنشأها أسياد البلاد - بدءًا من القرن الحادي عشر. لكن يمكنك أن ترى الأكثر إثارة للاهتمام. على سبيل المثال ، عمل فنانين عظماء مثل Rembrandt و El Greco و Rubens و Van Dyck و Veronese. كما يحظى معرض بيوت الدمى بشعبية كبيرة. من بينها هناك قديمة حقًا - من القرن السابع عشر. مجموعات الخزف ونماذج السفن الأنيقة تترك أيضًا انطباعًا رائعًا لدى السياح.
متحف ريجكس: تذكرة تخطي الخط - 18.50 يورو
متحف فان جوخ
يقع متحف فان جوخ بجوار متحف ريجكس. يعود الفضل الكبير في ظهور مثل هذا المتحف إلى يوهان فان جوخ ، زوجة شقيق فينسنت. احتفظ ثيو وجونا برسائل الفنان بعناية - فقد تراكمت المئات منها. تحتوي معظمها على رسوم توضيحية للنص المكتوب. تم الحفاظ على الصور والرسومات بنفس العناية. أصبحت جوانا أرملة في سن التاسعة والعشرين. بعد سنوات ، أعدت رسائل فان جوخ للنشر. لقد نقلت الأصول والأعمال الفنية إلى ابنها فنسنت. واقترح على سلطات المدينة بناء متحف.
تم تصميم المبنى من قبل الهولندي جي. ريتفيلد ، وفي عام 1973 تم افتتاح المتحف. اليوم يحتوي على حوالي 200 لوحة للفنان. علاوة على ذلك ، تم وضعهم على أنهم فنسنت فان جوخ نفسه. تمر الحياة الكاملة للرسام العظيم أمام المشاهد. في البداية ، يرى ضيوف المتحف الأعمال المبكرة ، ما زالت زاويّة وغير كاملة. ثم تم إنشاء اللوحات في باريس ، عندما اكتشف فان جوخ أعمال الانطباعيين. علاوة على ذلك - آرل ، في هذه البلدة الصغيرة كتب فينسنت روائعه. أخيرًا ، Saint-Remy و Auvers هي الصور الأخيرة. أعاد أيضًا إنشاء الإعداد ، أقرب ما يمكن إلى المكان الذي عمل فيه فنسنت فان جوخ.
تذكرة متحف فان جوخ - 20 يورو
متحف الماس
ظهر هذا المتحف في عاصمة هولندا بفضل شركة قطع المجوهرات Coster Diamonds. يمكن للسياح زيارة كل من مصنع الماس والمتحف في نفس الوقت (يقعان في نفس المبنى). سيرى الضيوف كيف يقوم الجواهريون بقطع الأحجار ، وسيتعلمون الكثير من المعلومات الجديدة حول ماهية الماس. في المتحف ، سيشاهدون فيلمًا يروي كيف يتم استخراج الماس وكيف يتم قصه. كما سيتم تزويد الضيوف بالمعارض التي تم الحصول عليها في أجزاء مختلفة من العالم - من جنوب إفريقيا إلى الهند.
يمكنك أيضًا مشاهدة الأعمال الفنية ، على سبيل المثال ، نسخة من اللوحة الشهيرة لفان جوخ "Starry Night" ، والتي تتلألأ وتتألق بلمعان ماسي. كما يتم تقديم المجوهرات الماسية التي صنعها الجواهريون المشهورون. يبيع متجر الهدايا في المتحف أيضًا الماس والماس.
متحف هاينكن بير
متحف رائع للغاية لا يسعك إلا أن تحبه. تم طرح بيرة هاينكن للبيع في منتصف القرن التاسع عشر. مرت الأجيال في عائلة هاينكن ، واستمرت بيرةهم في غزو العالم. يقع في مبنى مصنع الجعة الذي تم بناؤه عام 1867 وخدم أصحابه لأكثر من قرن - حتى تم بناء مصنع جديد. إلى جانب تذكرة الدخول ، يحصل السائحون على سوار به مسامير. يمكن استبدالها بأكواب مع مشروب رغوي وتذكار تحبه.
سيرى الضيوف كيف تم تطوير العلامة التجارية ، حيث تم إنتاج البيرة ، وكيف غيرت الزجاجة التي تحمل علامة هاينكن مظهرها على مر السنين. هناك أيضًا عوامل جذب ، على سبيل المثال ، يمكن لأي شخص إنشاء ملصق اسم. هنا يلقون محاضرات حول تجارة البيرة ، ويعرضون إعلانات الشركة ، ويعقدون التذوق. هاينكن هي راعي كرة قدم مشهور. لذلك ، في المتحف مباشرة ، يمكنك مشاهدة بث المباريات الكبرى ، ومشاهدة المعروضات من عالم كرة القدم. يمكنك شراء البيرة التي تحبها ، وفي نهاية الرحلة ، يذهب الضيوف إلى متجر العلامة التجارية ، حيث يتلقون الهدايا التذكارية كتذكار.
سوق ألبرت كويب
بالنسبة لأولئك الذين يجدون أنفسهم في Astredam في أيام الأسبوع ، نوصي بزيارة سوق Albert Kuyp (مغلق أيام الأحد). هنا يمكنك شراء هدايا تذكارية غير عادية والشعور بالروح الحقيقية لعاصمة هولندا. العمر الرسمي للسوق هو أكثر من 100 عام. اليوم ، تم إنشاء حوالي 300 كشك هنا لبيع البضائع من جميع أنحاء العالم. هنا يمكنك رؤية سكان آسيا وإفريقيا وأمريكا اللاتينية وشراء التوابل والأقمشة والحرف اليدوية غير العادية والمجوهرات. هناك أيضًا العديد من المقاهي التي تقدم الأطباق الوطنية من مختلف البلدان.
تمت تسمية السوق على اسم الفنان الشهير ألبرت كويب ، وهنا يمكنك أيضًا مشاهدة تمثال للمغني الهولندي أندريه هازيس ، الذي كان يحظى بشعبية كبيرة بين مواطنيه. يجدر بنا قضاء بعض الوقت في متحف الجبن الموجود هنا. الأجبان الهولندية الشهيرة - سوف تتعلم الكثير عنها. وبالطبع ستتمكن من شراء "نفس الجبن". يقع السوق في منطقة De Pijp ويمكن الوصول إليه بسهولة عن طريق الترام رقم 4 ، 16 ، 24.
فونديلبارك
يقول سكان المدينة عن حديقتهم المفضلة: "هذا مكان يمكنك أن تشعر فيه بالحرية الكاملة". يمكنك الركض على طول المسارات أو الاستلقاء على العشب ، والشواء ، والمشي مع الكلاب ، واصطحاب طفلك إلى الملعب ، والذهاب إلى المتحف أو المسرح الصيفي ، اللذين يقعان في نفس المنتزه. يمكنك حتى ممارسة الحب - بعيدًا عن الملاعب والمسارات العامة من فضلك. ولا تترك الواقي الذكري!
تعطي الحديقة انطباعًا بزاوية طبيعية على الرغم من أنها تقع في وسط المدينة. تم تدميره منذ أكثر من 150 عامًا ، وحصل على اسمه الحديث لاحقًا ، عندما تم تركيب تمثال للكاتب المسرحي جوست فان دن فونديل. كامنة في اعماق الحديقة ونحت بيكاسو.تم دمج الخزانات الاصطناعية للحديقة في واحدة كبيرة ، وتم تصميم الشواطئ بطريقة يتم تكوين انطباع بوجود بحيرة طبيعية. ما يصل إلى 10 ملايين شخص يزورون Vondelpark كل عام.
يوجد متحف مثير للاهتمام للتصوير السينمائي ، حيث يتم عرض المحاضرات والأفلام "لجميع الأزمنة والشعوب" - من الأفلام الصامتة إلى التقنيات ثلاثية الأبعاد الحديثة. في المسرح الصيفي المكشوف ، يمكنك الاستماع إلى مجموعة متنوعة من الأعمال الموسيقية - من الأعمال الكلاسيكية إلى المسرحيات الموسيقية الحديثة. أولئك الذين يرغبون في استئجار ألواح التزلج أو لعب التنس في الملاعب الرائعة حيث تقام البطولات المرموقة. يوجد مقاهي ومطاعم.
حديقة حيوان
تمت ترجمة العنوان على النحو التالي: "الطبيعة هي معلمة الفن". تأسست عام 1838 وهي أقدم حديقة حيوانات في البلاد. يوجد قبة سماوية ومتحفان - جيولوجي وحيواني. حقيقة مثيرة للاهتمام - في حديقة الحيوانات هذه حتى وفاتها ، تم الاحتفاظ بآخر كواغا على هذا الكوكب - حيوان يشبه إلى حد بعيد الحمار الوحشي ، تم إبادةه في وطنه في إفريقيا. يمكنك رؤية مجموعة متنوعة من الحيوانات التي يتم الاحتفاظ بها في ظروف قريبة قدر الإمكان من بيئتها الطبيعية.
استقرت أنواع مختلفة من القرود هنا ، وقد تم ترتيب ما يسمى بـ "صخرة القرد" لهم. الببغاوات الضخمة الببغاوات تبتهج بألوانها الزاهية. تعيش عائلة بأكملها في حديقة الحيوانات. وفي "أرض الليمور" يمكن للزوار عبور الجسر والدردشة مع هذه الحيوانات اللطيفة. يتم إعطاء ثلاث برك للطيور المائية. تم إعادة إنشاء مكان أمريكا الجنوبية بامبا. هنا يمكنك رؤية الكابيبارا وآكلات النمل واللاما والحيوانات الأخرى. يجذب الزوار "وولف فورست" والأقفاص حيث تعيش الأفيال. حتى "الغابة الليلية" تم ترتيبها لتلك الحيوانات الليلية.
حديقة حيوان ARTIS: Skip-the-line - 23 يورو
تذكرة Amsterdam Micropia تخطي الخط - 15 يورو
Beer 't Arendsnest
يمكنك إنهاء يومك الثاني المزدحم في أمستردام في بيت البيرة الموجود في Herengracht 90. يمكنك تذوق 350 نوعًا من البيرة ، دون احتساب 250 نوعًا من البيرة الموسمية. علاوة على ذلك ، يتم تقديم المنتجات فقط من قبل مصانع الجعة الهولندية. بشكل دوري ، تقام الأحداث الموضوعية هنا ، ويتم تنظيم التذوق. يلاحظ ضيوف الحانة أنهم لم يتذوقوا أبدًا مثل هذه البيرة اللذيذة مثل هنا. وصفات قديمة أثبتت جدواها عبر القرون ماذا يمكنك أن تقول!
لا داعي للخوف من أن تصادف حشدًا من الناس هنا. المطعم غير مزدحم في أيام الأسبوع. يمكنك تجربة البيرة المسودة - شراء أكواب صغيرة أولاً ، إذا كنت ترغب في ذلك - اطلب كوبًا كبيرًا. إذا كنت تحب البيرة المعبأة في زجاجات ، فسيتعين عليك تناول الزجاجة بأكملها. ومع ذلك ، لا يكاد أحد يندم على ذلك. تفتح الحانة أبوابها من الساعة 4 مساءً حتى منتصف الليل ، وفي أيام الجمعة والسبت من الساعة 2 مساءً حتى 2 صباحًا. المشي حتى المشي!
يوم 3
إذا كانت هناك فرصة لقضاء يوم آخر في هولندا ، فإن الأمر يستحق إنفاقه في رحلة - إلى إحدى المدن أو القرى المجاورة. هناك يمكنك أن تشعر بجو هولندا الحقيقية. الاتصال هنا ممتاز ، ويمكنك الوصول إلى أي مكان من المحطة المركزية في وقت قصير. بالطبع ، لن يكون لديك وقت للذهاب إلى أي مكان ، لذا اختر - من يحب ماذا.
القرى والضواحي بواسطة حافلة هوب أون هوب أوف - 28 يورو
زاندفورت
إذا فاتتك البحر في أمستردام ، فانتقل إلى Zandvoort. إنها مدينة منتجع صغيرة حيث يساهم كل شيء في النعيم والاسترخاء. شواطئ رملية بيضاء واسعة وصوت أمواج. تأسست زاندفورت في نهاية القرن الحادي عشر. في البداية كانت قرية صغيرة ، ولكن في منتصف القرن التاسع عشر بدأت تتطور كمنتجع. تتم ترجمة اسم المكان حرفياً إلى "sandy ford". في نهاية القرن التاسع عشر ، تم بناء خط سكة حديد هنا ، مما أدى إلى زيادة عدد السياح بشكل كبير. حقيقة مثيرة للاهتمام - هنا تم تصوير أحد الأفلام الهولندية الأولى. حدث ذلك في عام 1905.
حتى لو وصلت في يوم غائم أو ممطر ، فهناك الكثير لتفعله في المدينة. يوجد العديد من المقاهي والبارات والمتاجر والمطاعم. يمكنك الجلوس مع فنجان من القهوة على الشاطئ تقريبًا - ستحميك الجدران الزجاجية من سوء الأحوال الجوية. تستغرق رحلة قطار الركاب نصف ساعة فقط.
زانس شانس
الطاحونة هي رمز حقيقي للبلد. كان هذا الطاحونة هو المعيل. كان يعتمد على الريح - ما إذا كانت الحبوب ستطحن ، وما إذا كان سيتم التخلص من الزبدة. ظهرت المطاحن الهولندية الخلابة مرارًا وتكرارًا على لوحات الفنانين ، وتم التقاطها في الصور الفوتوغرافية والأفلام. يمكن رؤية الطواحين في أجزاء مختلفة من هولندا. لكن في قرية زانس شانس ، يتعرف السياح على أنواع مختلفة من المطاحن. كثير منهم يعملون ، يمكنك مشاهدة العملية.
نادرًا ما يتجنب أي شخص فرصة الذهاب إلى مزرعة حيث يتم تحضير الجبن وفقًا للوصفات القديمة ، وبالطبع شراء مثل هذه الندرة. وفي منطقة زانسي ، أمام السياح ، يصنعون أحذية وطنية - كلومبس. كما يتم شراؤها بفارغ الصبر كهدايا تذكارية. يمكن رؤية المتحف في الهواء الطلق في أي وقت. ولكن من أجل الدخول إلى الطواحين ، يجب أن تصل بين الساعة 10 صباحًا و 5 مساءً ، وتبلغ تكلفة تذكرة الدخول 10 يورو. الطريقة الأكثر ملاءمة للوصول من المحطة المركزية هي الحافلة أو القطار.
روتردام
أعجب الضيوف بروتردام. وكيف يمكن أن يكون الأمر بخلاف ذلك - ثاني أكبر مدينة في هولندا ، وأكبر ميناء ، والذي كان حتى وقت قريب يعتبر الأكثر ازدحامًا في العالم. تم بناء مركزها بمباني مستقبلية يبدو أنها جاءت من أفلام الخيال العلمي. هناك أيضًا متاحف في المدينة تستحق الزيارة. يمكنك أيضًا الاستمتاع بطواحين الهواء - هناك 7 طواحين هواء.كما ترون ، يتم دمج الماضي عضوياً مع المستقبل.
عشاق التسوق سيقدرون مناطق التسوق. لأولئك الذين يبحثون عن حياة مسائية نابضة بالحياة ، هناك العشرات من النوادي حيث يمكنك الاستماع إلى جميع أنواع الموسيقى. يأتي بعض السياح إلى هنا بسبب حديقة حيوانات روتردام الرائعة. وبالطبع ، يحتفل الجميع ، دون استثناء ، بالجو الخاص للمدينة - أكثر عالمية من جميع المدن الأخرى في هولندا.
روتردام مدينة قديمة. تأسست في القرن الثالث عشر على نهر روتا ، حيث كان هناك بالفعل سد. تم دمج هاتين الكلمتين وأعطت المدينة الاسم. كان موقع روتردام مناسبًا للغاية وسرعان ما أصبحت مدينة تجارية رئيسية. في القرن السادس عشر ، نجت من النهب من قبل الإسبان ، ولكن تم إحياؤها بنجاح. وفي القرن السابع عشر تم بناء ميناء جديد هنا. كما تركت الحروب بصماتها على روتردام. خلال الحرب العالمية الأولى ، كانت قاعدة الخدمات الخاصة موجودة هنا. وخلال الحرب العالمية الثانية تم قصف المدينة.
أشياء مثيرة للاهتمام يجب رؤيتها في روتردام:
- Kijk-Kubus هي "منازل مكعبة" صممها P. Blom.
- De Markthal هو سوق تقع فيه الشقق السكنية. تستحق اللوحة على الجدران والسقف اهتمامًا خاصًا.
- De Verwoeste Stad - "المدينة المدمرة" ، نصب تذكاري مكرس للحرب العالمية الثانية.
- جسر إيراسموس - يبلغ طول هذا الجسر الذي يربط بين الأجزاء الشمالية والجنوبية من روتردام 800 م ، وأصبح الجسر الرائع رمزًا للمدينة.
- برج روتردام - يمكنك تسلق سطح المراقبة (100 متر) لمشاهدة بانوراما المدينة. ويبلغ إجمالي ارتفاع البرج 185 م.
- De Brug هو مكتب مثير للاهتمام للغاية. وهي مبنية على شكل جسر فوق النبات.
- البيت الأبيض في روتردام هو أول ناطحة سحاب بنيت في أوروبا. شيد المبنى في نهاية القرن التاسع عشر ، ويبلغ ارتفاعه 45 م.
- كنيسة Laurenskerk - لا توجد الكثير من معالم العصور الوسطى في روتردام. هذا المعبد هو واحد منهم.
لاهاي - دلفت
لاهاي هي مقر إقامة الملكة. حكومة البلد تجلس هنا. كما أنها العاصمة القانونية للعالم. بعد كل شيء ، يوجد هنا مقر محكمة العدل الدولية. للوهلة الأولى ، يتضح أن لاهاي مدينة أرستقراطية تحترم تقاليدها بشكل مقدس. كما في الأيام الخوالي ، لا يوجد هنا سوى مباني منخفضة الارتفاع ، كل منها مبني بذوق رائع. لن يزعج أي مبنى شاهق مظهر المدينة. الشوارع هنا مثل العصور الوسطى - ضيقة. إنها خضراء جدًا - هناك ثلاثين متنزهًا هنا. يلتقط السائحون صوراً لقصر السلام ، لأنه يشبه قلعة خيالية.توقفوا في البرلمان ، وزيارة متحف موريتسهاوس للرسم ، الذي يعرض لوحات لروبنز ورامبرانت وفنانين عظماء آخرين.
يمكنك مواصلة المشي إلى ضاحية لاهاي ، Scheveningen ، التي تواجه البحر. دلفت مدينة أخرى مثيرة للاهتمام. إنه في الطريق من روتردام إلى لاهاي. ولد هنا الرسام العظيم فيرمير. الشوارع الهادئة والمنازل القديمة - يبدو أن الساحة لا تزال في القرن السابع عشر. وظهر السوق المحلي في وقت مبكر - في القرن الرابع عشر. منتجاتها الرئيسية هي المأكولات البحرية الطازجة والزهور. في المتاجر المحلية ، يجدر طرح سعر البورسلين. دلفت هي عاصمة الخزف الهولندي.
فوليندام - إيدام - ماركن
لطالما أحببت قرية فولندام الخلابة للصيد من قبل الفنانين وفناني الأداء وأشخاص من المهن الإبداعية الأخرى. هنا يمكنك أن تتخيل بوضوح كيف عاش الصيادون في القرن التاسع عشر. لكن أود أولاً أن أقول بضع كلمات عن بلدة إيدام الواقعة في الحي. بعد كل شيء ، كان فوليندام في الأصل ميناء إيدام. تأسست المدينة في القرن الثالث عشر ، وبُنيت السفن فيها لعدة قرون. ولكن بعد ذلك كان الاحتلال الرئيسي للسكان هو إنتاج الجبن. اليوم ، يعيش ما يقرب من 7000 شخص في إيدام. تقام معارض الجبن هنا يوم الأربعاء. لكن يمكن شراء الجبن اللذيذ الذي يحمل نفس اسم المدينة في أي وقت.
يضم Volendam عددًا من الأشخاص أكثر بثلاث مرات من عدد Edam. لكن سياحة تذوق الطعام تحظى بشعبية هنا أيضًا. يأتي الناس إلى هنا للحصول على أرق أنواع سمك الرنجة والأنقليس المدخن والمحار الطازج. كل هذا يباع هنا حرفيا مقابل فلس واحد. يمكنك دائمًا شراء الأسماك الطازجة من القوارب - من الصيادين الذين عادوا لتوهم من الصيد. كما يشتري السائحون الأسماك الصغيرة لإطعام الطيور. هذا نوع من الجذب المحلي. البط وطيور الغاق على استعداد لانتزاع المكافآت مباشرة من أيديهم.
المكان الأكثر ازدحامًا وصخبًا هو جسر فولندام. إنه أطول قليلاً من بقية القرية حيث يقع على سد يحمي المدينة من البحر. يمكن ملاحظة ميزة أخرى هنا - عدم وجود ستائر على النوافذ. هذا أيضًا تقليد. زوجات الصيادين الذين ذهبوا إلى البحر لم يقمن بسحب الستائر - يقولون ، ليس لدينا ما نخفيه ، نحن مخلصون لأزواجنا. تمسك العرف. تشمل عوامل الجذب المتحف التاريخي وكنيسة سانت فنسنت ومعرض الفنون في القرن التاسع عشر ، بالإضافة إلى شخصيات برونزية لأشخاص من الماضي يمكن رؤيتها في الشوارع.
تستحق قرية Marken الواقعة على الجزيرة الزيارة أيضًا. يمكنك الوصول إليها بالعبّارة أو الحافلة (تم وضع طريق سريع). يعيش أقل من ألفي شخص في القرية ، لكنها تبدو ملونة للغاية. في السابق ، كانت Marken جزءًا من الأرض ، ولكن في القرن الثالث عشر ، بعد فيضان ، تحولت إلى جزيرة. لذلك ، تعود الحياة إلى العصور القديمة هنا. منازل على ركائز متينة ، وساحات فناء جيدة الإعداد ، وأطباق في المقهى - لن تجرب هذه الأشياء في أي مكان آخر ...
لزيارة كل هذه الأماكن ، من الأنسب شراء تذكرة WaterLand - بطاقة ممغنطة تكلف 10 يورو. يجعل من الممكن السفر دون قيود على الطريق - من أمستردام إلى فولندام وإيدام وماركين.
رحلة قارب Volendam Marken وتذكرة حافلة ليوم واحد - 23.50 يورو
من أمستردام: قطار Volendam و Edam و Zaanse Schans - 49 يورو
كيندرديك
لزيارة منتزه الطاحونة الشهير هذا ، الواقع في قرية Kinderdijk الصغيرة ، تحتاج إلى القيادة من أمستردام لمدة 2.5-3 ساعات ، أولاً إلى روتردام ، ثم بالقارب ، أو أولاً بالترام ، ثم بالحافلة. لكن المشهد يستحق كل هذا العناء - هنا سترى 19 طاحونة هوائية تم بناؤها في القرن الثامن عشر. يرتبط اسم القرية "سد الأطفال" بأسطورة ، عندما نجا في هذا المكان مهد وطفل فقط بعد الفيضان. وقد تم بناء العديد من المطاحن هنا من أجل الاحتفاظ بالمياه ومنع نهرين محليين من إغراق القرية.
تقف الطواحين على ضفاف القناة - مشهد لا ينسى. واحد منهم متاح للفحص من الداخل. وللتجول في الحديقة بأكملها ، يمكنك استئجار دراجة. في فصل الشتاء ، يجدر أيضًا القدوم إلى هنا للاستمتاع بالمتزلجين الذين ينزلقون على طول جليد القناة. مشهد مثل كتاب قديم. حديقة الطواحين تحت حماية اليونسكو.
جزيرة تيكسل
حاز فيلم "Knockin 'on Heaven" على شهرة واسعة في روسيا. كيف أراد أبطاله أن يروا البحر! تم تصوير الفيلم في جزيرة تيكسل. أو Tesel ، كما يسميه الهولنديون أنفسهم. تحتوي الجزيرة الكبيرة على 7 مدن وعدة عشرات من القرى. كما أنه حاجز بين بحر الشمال وخليج وادن. تضم اليوم محمية طبيعية تعيش فيها الطيور. يعتمد اقتصاد الجزيرة بشكل مباشر على السياحة. يستكشف الضيوف المنطقة أو المشي سيرًا على الأقدام أو طلب ركوب الدراجات أو ركوب الخيل. يمكنك الوصول إلى الجزيرة بالعبّارة التي تنطلق من ميناء دن هيلدر.
تشتهر الجزيرة أيضًا بحقيقة أنها تستضيف سباقات القوارب الكبيرة. يوجد أيضًا المتحف البحري ، حيث يمكنك رؤية الأشياء التي أثيرت من السفن الغارقة. يمكنك أيضًا تسلق المنارة القديمة والاستمتاع بالمنظر. وفي أكتوبر ، يقام مهرجان البلوز لمدة 10 أيام.
ما يجب تجربته من الطعام
هناك شيء مثل "سياحة تذوق الطعام". ولكن مهما كان الغرض من رحلتك إلى هذا البلد المذهل ، فهناك أشياء يجب أن تجربها بالتأكيد في هولندا. أمستردام هي مدينة عالمية ، وظهرت العديد من الأطباق هنا بالفعل في الحقبة الاستعمارية. الآن يمكنك شراء جولات مواضيعية في العاصمة. أحدهما مخصص لحانات أمستردام ، والآخر يسمى "جولة على الدراجة تذوق الطعام". لكن ليس الجميع مستعدًا لسرج الحصان الحديدي ، وبجانب البيرة ، عليك تجربة شيء أكثر أهمية. يبقى الشروع في رحلة مستقلة عبر المقاهي والمطاعم. ماذا نطلب؟
شيش كباب مصنوع هنا ، كما هو الحال في روسيا ، من لحم الخنزير ولحم البقر أو حتى الدجاج. يقدمونها فقط مع صلصة الفول السوداني (خليط من صلصة الصويا وزبدة الفول السوداني وصلصة الفلفل الحار).
بامي جورينج هو في الواقع طبق إندونيسي. لكن الهولنديين أحبوه كثيرًا لدرجة أنه يتم تقديمه الآن في كل مطعم. هذه عبارة عن نودلز مع قطع من اللحم والفاصوليا وبراعم الصويا.
حلوى Oliebollen - الكعك الحلو الأكثر شعبية في الشتاء - يقدم تقليديا في عيد الميلاد. ولكن في أوقات أخرى من العام يمكن أن تظهر أيضًا معروضة للبيع. يتم تضمين الزبيب في مكونات الكعك ، وتلك التي يضاف إليها المزيد من قطع التفاح ستكون لذيذة بشكل خاص.
Boerenkool Stamppot - البطاطا المهروسة مألوفة لدى الروس. ويخلطها الهولنديون مع اللفت المفروم ناعماً. غير عادي ولذيذ وصحي جدا. يمكنك طلب هذا الطبق كمقبلات أو كطبق جانبي للحوم أو السمك.
Erwtensoep هو حساء البازلاء. في الواقع ، لا يحب الهولنديون الحساء. في المطاعم ، بالكاد سترى "الحساء الوطني" باستثناء البازلاء. هم حساسون لإعداده ، يتم تقديم الدورة الأولى في أواني مقسمة. تشتمل التركيبة على نقانق مدخنة مقطعة ، ويتبين أن الحساء نفسه سميك جدًا بحيث توجد ملعقة فيه.
Hollandse Nieuwe هو الرنجة التي تأكلها العائلة المالكة. هي التي قدمت مع أول صيد في العام الجديد. الرنجة مملحة في براميل خاصة ، وقد اتضح أنها لذيذة بشكل لا يصدق. من المستحيل المقاومة.
الكيبلينج - قطع السمك المقلية. يمكن تذوق هذا الطبق ليس فقط في المقاهي والمطاعم ، ولكن أيضًا في خيام الشوارع. قطع من السمك الأبيض في العجينة تقدم مع صلصة الثوم.
Rookworst - هذا بالفعل لحم. بتعبير أدق ، النقانق المدخنة. الهولنديون مغرمون جدًا بهم. يضيفونها إلى الحساء ، ويقدمونها مع البيرة ، ويضعونها على الخبز ويصنعون السندويشات ، وبالطبع يأكلونها كطبق منفصل. وصفة صنعها ليست بهذه البساطة - بعد كل شيء ، يتم تضمين 3 أنواع من اللحوم في النقانق. يحب السياح هذا الطبق لدرجة أنهم يشترون النقانق المعبأة ويأخذونها إلى المنزل كهدايا تذكارية.
قطرة - مصاصات ، وفجأة مالحة؟ نعم ، نعم ، ويجب عليك بالتأكيد تجربتها. حلوى عرق السوس ، على الرغم من أن لها طعمًا غير عادي ، فهي جيدة جدًا ، وبالمناسبة ، فهي مفيدة أثناء نزلات البرد.
ما الذي يستحق المحاولة أيضًا؟ الفطائر الصغيرة Poffertjes ، Stroopwafels - الوافل بالكراميل ، Vlaamse friet - البطاطس المقلية بطريقة خاصة ، ناعمة من الداخل ومقرمشة من الخارج ، Kapsalon - بطاطس مقلية أيضًا ، ولكن تقدم مع كباب أو شاورما ، أمستردام القديمة - جبن هذا هو فخر أمستردام. يمكنك أيضًا التوصية بطلب Stamppot - البطاطس المهروسة مع النقانق ، هذا الطبق مُعد هنا لذيذ بشكل غير عادي. الهولنديون مغرمون جدًا أيضًا بسمك السلمون المقلي.
هكذا هو ، أمستردام وضواحيها - صاخبة ومتعددة الجنسيات وساحرة بشكل غير عادي. تعال إلى هنا في أي وقت من السنة وسوف يسحرك إلى الأبد.
نوصي بالفنادق التالية في أمستردام:
